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    很多人都知道回族人是不吃猪肉的,其中也包括了穆斯林人。穆斯林为什么不吃猪肉,人们对这个问题有很大的误解。不是网上说的猪是他们的祖先,更不是因为他们崇拜猪!穆斯林为什么不吃猪肉,只要是因为他们嫌弃肮脏和污秽。 嫌弃肮脏污秽之物 众所周知回族人不吃猪肉,也不只是回族人不吃,应该说全界上所有信仰伊斯兰教的穆斯林都不吃猪肉。穆斯林为什么不吃猪肉,这个问题看似看随意、简单,实际却是一个非常严肃、和关于信仰的问题。有很多人对穆斯林为什么不吃猪肉这个问题产生了许多误解,跟小遍一起来看看。 对于穆斯林为什么不吃猪肉,很多人都联想到说猪是他们的祖先。还有些人更是可笑,既然可以联想到他们崇拜猪!这些想法不用猜就知道是汉族人的联想,因为在中国最尊敬的就是祖先,重大节日都会先祭祖拜祖,这个问题很容易就可以猜到。 《古兰经》禁食猪肉的戒律:禁止你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、觝死的、野兽吃剩的动物,但宰后才死的,仍然可吃。禁止你们吃在神石上宰杀的;禁止你们求签,那是罪恶。《古兰经》5章3节” 由上可以看出穆斯林为什么不吃猪肉,伊斯兰饮食规定以佳美为原则,所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外,更主要的是指该食物的“洁净与性格”;穆斯林是讲“卫生与卫性”的,正可谓“食以养性”。举凡食草类动物其性善,其食洁,如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶,其食污,如猪、狗、乌鸦等。 不吃动物是一种信仰 伊斯兰教禁食猪肉和穆斯林为什么不吃猪肉的主要原因是猪∶肮脏、污秽。除此以外,还有许多飞禽走兽如∶虎,狼,狮,鹰,鸷,枭,蛇,豹,猫,鼠等其他的一些食肉动物也都在伊斯兰的禁条之列。伊斯兰教禁食这些动物的原因,有些是本著卫生的角度出发的;有些则是本著卫性的角度出发的。 穆斯林为什么不吃猪肉,他们讲究卫生是表面的、物质的,讲究卫性是内在的、精神的。总的精神是凡合法、美好的饮食均可享受。合法,有两层意思:一是必须是属于自己所有的、劳动所获的、来路正当的食物;二是必须是属于经典许可的、按规定履行诵真主之名宰生的动物。美好,包括健康的、洁净的、习性良善卫生、不污秽、无毒害的食物。

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